Calatayud

Calatayud är ett torrt, stenigt men ack så romantiskt område som ligger nordost om Madrid nästan halvvägs på vägen mot Barcelona i provinsen Aragonien. Poeter skrev redan år 500 före Kristi födelse om vin, men trots sin nästan 3000-åriga tradition i vinodlande tillhör området det lite mer okända Spanien och har en enorm potential med sina härligt aromatiska viner från ofta gamla vinrankor. Regionen består av ett komplext bergssystem och det är just där, på Sierra de la Virgens sydliga sluttningar som vingårdarna ligger inbäddade på över 1000 meters höjd. Jordmånen som innehåller en hel del kalksten, är porös, stenig och näringsfattig. Detta tillsammans med det speciella klimatet där vingårdarna är snötäckta 5-7 månader om året och där sommartemperaturen hålls i schack av vindarna som blåser genom fälten vid foten av Sierra de la Virgen, samt den extrema temperaturskillnader mellan natt och dag gör att vi får viner med en enastående balans mellan syra och alkohol.

Calatayud

Vinproducenter

 Instagram Eletheria

 Nyhetsbrev

 Vinprovningar och kurser

 Eletheria  Sharing Moments

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som är över 25 år.

Ja jag är över 25 år. Jag vill gå vidare!