Abad Dom Bueno Godello

Abad Dom Bueno Godello

Det är inte konstigt att denna skönhet blev en absolut favorit i Eletheria Wine Groups konsumentpanel! Godello är inte den mest kända druvan i världen men blir mer och mer trendig. Abad Dom Bueno Godello är självklart ett endruvsvin och är inte bara förföriskt välsmakande utan kan även stoltsera med en biodynamiskt tillämpad vinproduktion.

Den kända vinkritiken Jancis Robinson säger så här om druvan: "Glorius Godello! The more I taste this north-west Spanish white wine variety, the more I love it".

Doft och smak

En förföriskt glänsande, ljust gul färg med citrongula glitterstänk. Generös doft av mogna päron och persika med inslag av örter och citron. Porlande frisk, perfekt fyllig med underbar syra och en explosion av mogna päron, kaprifol, spännande örter, citrus och mandel som avslutas i en lång, fyllig och mineraldriven eftersmak.

Årgång 2015
Namn Abad Dom Bueno Godello
Producent Bodega del Abad
Produkttyp Vitt vin - torrt
Vinmakare José Luis Santin Vázquez / Miguel Tienda Baena
Land Spanien
Klassificering DO Bierzo
Restaurangpris 99 Kr. (79 Kr.)
Artikelnummer 10BA1-1
Volym 750 ml
Förpackning / kork helflaska / naturkork
Antal per kolli 12
Druvor 100% Godello
Passar till Fisk, skaldjur och lagrad ost
Serveringstemperatur 10-12º C
Total produktion 50 000 flaskor
Vinstockar planterade 1988
Jordmån Lera, skiffer och granitjord
Höjd över havet (m.ö.h) 550
Produktionsmetod Biodynamiskt (ej certifierad)
Skördemetod Manuell
Framställning Jäsning på temperaturkontrollerade, specialtillverkade konformade ståltankar under 30 dagar – sur lie. Lagras 3 månader på flaska innan försäljning.
Lagringspotential 2 - 3 år
Alkohol 12.5% vol.
Övrigt - 90 poäng Guía Peñin 2016
- 90 poäng TWA 2016
-90 poäng Wine Spectator

 Instagram Eletheria

 Nyhetsbrev

 Vinprovningar och kurser

 Eletheria  Sharing Moments

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som är över 25 år.

Ja jag är över 25 år. Jag vill gå vidare!